Irsai Oliver
1930 entstand diese Sorte in Ungarn durch Kreuzung von Pozsonyi Fehér und Čabianska perla. Diese Sorte wird zur Herstellung von leichteren Qualitätsweinen verwendet. Sie wird jedoch oft für die Herstellung von halbgärigen Weinen verwendet, in diesem Fall wird diese Sorte bereits Ende August geerntet. Weine, die aus diesen Trauben hergestellt werden, sind nicht zur Archivierung geeignet, da sie schnell altern. Der angenehme Muskatellergeschmack und das Aroma machen diesen Wein einzigartig und auf dem heutigen Markt begehrenswert.
Weinsorte Iršai Oliver
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